Родился в 1972 году в Москве. С 1979 по 1989 годы учился в школе № 751 на Таймырской улице в Лосиноостровском районе Москвы. Поступил и учился на факультете химической технологии силикатов (сейчас Институт высокотемпературных материалов и технологий (ИВМТ)) Московского химико-технологического института.
Во время учёбы в вузе работал в институтской газете «Менделеевец» и возглавлял молодёжную редакцию. С февраля 1994 года ведущий новостей на «Эхе Москвы», куда его привёл Дмитрий Пинскер, который учился в МХТИ и работал парламентским корреспондентом «Эха Москвы». Благодаря Петру Марченко с начала 1997 года по 1999 работал редактором и шеф-редактором утренних новостей в телекомпании НТВ.
В январе 1998 года у Александра Плющева появился персональный компьютер и Интернет. И с 30 марта 1998 он начал вести свою программу «ЭхоNet», , посвящённую Интернету, на «Эхо Москвы». Первое время вёл программу с Глебом Егоровичем Сеткиным (псевдоним Дениса Коломейцева). «ЭхоNet» — лауреат Национальной премии Попова в области радиовещания за 1999 год в номинации «Лучшая спецпрограмма», лауреат Национальной Интернет премии за 2001 год в номинации «Интернет в традиционных СМИ».С мая 1999 вёл колонку «Сайт дня» в «Ведомостях», куда его пригласил заместитель главного редактора Александр Гордеев. В 2004 году колонка победила в конкурсе на лучшую газетную публикацию «Коммуникационные технологии на постсоветском пространстве». 30 октября 2009 года «Сайт дня» — самое старое интернет-обозрение в российской печати, выходившее более десяти лет, было закрыто по решению Александра Плющева.
С октября 2001 года с Дмитрием Борисовым вёл музыкальную шестичасовую ночную программу «Серебро» (впоследствии переименованную в «Аргентум») на «Эхе Москвы». После ухода Борисова до начала 2008 года вёл передачу один или с Ларисой Ясногородской (llars).
До 2003 года работал заместителем шеф-редактора «Аксель Шпрингер Раша». В 2003 году шеф-редактор интернет-издания Lenta.ru.С 2006 по 2011 вёл передачу «Вести.net» на телеканале «Россия 24». В 2003—2004 заместитель шеф-редактора журнала «Русский Newsweek».
С апреля 2008 года по настоящее время ведёт программу «Точка» на радиостанции «Эхо Москвы», название которой придумал Алексей Венедиктов .
Совместно с информационно-аналитическим агентством К2Капитал являлся сооучредителем премии собственного имени — «Премии Александра Плющева», которая вручалась в 2009 году интернет-стартапам. В том же году был колумнистом программы Инфомания на телеканале СТС.
В 2010 году — автор идеи, главный продюсер и ведущий «Премии Рунета-2010».
В конце 2010 — начале 2011 сделал серию интервью с деятелями рунета для телеканала ITV под рубрикой "Раздвоение личности".
19 августа 2011 года провел свой последний эфир в качестве ведущего программы "Утренний Разворот" на радиостанции "Эхо Москвы".
В 2014 году было немало успешных российских фильмов, которые были востребованы не только на отечественном рынке. Главная премьера "Левиафан" Андрея Звягинцева состоится только в феврале, пока же обратим внимание на десятку других успешных российских
4 октября в кинотеатре «Пять звезд на Павелецкой» состоялась премьера черной комедии «Вдребезги». Гости вечеринки стали участниками самой первой в истории интернет-премьеры, которую организовали кинокомпания «Парадиз», кинотеатр «Пять Звезд на Павел
В молодежной черной комедии «Вдребезги» под режиссерским руководством Романа Каримова собрались и опытные актеры российского кино, и его молодые звезды, и дебютанты – представители нескольких поколений российских артистов. ...
С 4 по 11 июня в Сочи пройдет кинофестиваль «Кинотавр». Объявлены конкурсанты фестиваля и жюри. ...
Режиссер Роман Каримов, лауреат гран-при фестиваля «Окно в Европу», завершает съемки своего нового фильма. «Вдребезги», именно так называется черная комедия, состоит из трех, казалось бы, никак не связанных между собой, получасовых новелл. Девушки-ма