Лесли начала свою карьеру в 1990-е на канале MTV, работая на съемках крупных шоу и была в команде, создававшей MTV Music Awards. После работы на MTV Лесли помогла запустить Tenth Planet Production, занимавшейся выпуском больших музыкальных шоу. Она стала продюсировать музыкальные видео и рекламу в качестве независимого продюсера и выпустила сотни рекламных роликов для многих известных режиссеров. Лесли работает в качестве продюсера в нескольких рекламных агентствах.
В 2006 году она выступила продюсером оскароносной документальной картины «Неудобная правда», ее первой пробой в области документального кино. Она спродюсировала несколько других документальных картин, таких как: «Гэхен Уилсон: рожденный мертвым, до сих пор странный» (2007) о мультипликаторе Гэхене Уилсоне, и, совместно с партнером-продюсером и режиссером «Неудобной правды» Дэвисом Гуггенхаймом, фильм «Приготовьтесь, будет громко». В дополнении к своей работе продюсера Лесли стала со-основателем некоммерческой организации Unscrew America, которая занимается вопросами экологической устойчивости. Она также пишет в различные издания.
Недавно Лесли выступила продюсером биографического фильма Барака Обамы «Обещание матери» для Национального съезда демократической партии, а также анимированной короткометражки «Это была темная и глупая ночь». Среди ее нынешних проектов - серьезная документальная картина о проблемах американской публичной системы образования.Американский портал Entertainment Weekly составил рейтинг двенадцати документальных фильмов, изменивших мир.