Роуз родилась в 1973 году и некоторое время жила во Флоренции, у неё ирландские и французские корни.
Первую серьёзную роль получила в фильме Поколение DOOM, прославилась благодаря своему роману с Мэрилином Мэнсоном, с которым она познакомилась на премьере фильма Гуммо в 1997 году.